pour choeur de dames
Notes
Composé pour le choeur mixte de Chapelle-Gillarens, tiré de la suite chorale "Gourmandise", ce chant en forme de tarentelle traite des mets les plus sacrés d'Italie, les pâtes.
Version pour choeur de dames réalisée en 2023 à la demande de l'ensemble vocal Elles en C.